Dieta hipoalergenica para ninos: lo que necesita saber

La dieta hipoalergenica para ninos es extremadamente importante en presencia de sensibilidad a ciertos tipos de alimentos. En el mundo moderno, la alergia a los alimentos no es infrecuente. Bueno, si sabes a lo que el cuerpo esta reaccionando. Entonces cambiar la dieta no sera dificil.

Pero hay casos en que el nino tiene una respuesta inmune a casi cualquier alimento. De los alimentos, tenemos que excluir la mayoria de los posibles productos alergenicos. Con el tiempo, desapareceran los sintomas principales de la alergia alimentaria y la enfermedad ira a la etapa de remision. Entonces es posible introducir gradualmente productos prohibidos y observar la reaccion.

Productos-alergenos

Por el grado de influencia en el cuerpo, los alimentos se pueden dividir en 3 grupos principales:

  • con alto impacto;
  • con un promedio;
  • con influencia debil

El primer grupo incluye tales alimentos alergenicos como leche, huevos y carne de aves de corral, pescado y una variedad de mariscos, frutos secos, citricos, setas, miel, cacao, chocolate, tomate, pimiento rojo de vaca. El trigo y el centeno pertenecen a los cereales de mayor alergenicidad. Por lo tanto, la reaccion puede causar pan y otros pasteles, pasta, semola. El organismo es muy sensible a las bayas, como las frambuesas y las fresas. Los alimentos anteriores estan excluidos del menu en primer lugar.

Los alergenos de exposicion moderada son la carne, avena, arroz, trigo sarraceno, frijoles, bayas y muchos mas.

Menos que otros afectan el cuerpo de productos de leche agria, verduras y frutas de color verde, carnes magras, cebada. La dieta hipoalergenica para ninos puede incluir manzanas, peras, repollo, pepinos y calabacines. La carne es adecuada para carne de cerdo baja en grasa, cordero, conejo, pavo.

Dieta antialergica para ninos de diferentes edades

Las reacciones alergicas a los alimentos pueden desarrollarse desde el mismo nacimiento del nino u ocurrir con el tiempo. En una edad temprana, se observan con mas frecuencia que en la vida posterior. Con el tiempo, el sistema inmunitario se fortalece y se reduce la sensibilidad a ciertos tipos de alimentos.

Algunos ninos experimentan una alergia cruzada. En este estado, el cuerpo comienza a reaccionar no solo a alergenos obvios, sino tambien a otros alimentos. Incluso para la comida que se transfirio previamente sin ningun problema. Es importante no permitir tal estado. Debe ser lo mas pronto posible para transferir al nino a alimentos hipoalergenicos. De lo contrario, se pueden provocar complicaciones graves, y el tratamiento sera mas dificil y mas prolongado.

Caracteristicas de la dieta

La dieta hipoalergenica para ninos facilita el estado general del cuerpo y le permite comprender los motivos de esta reaccion.

  1. Los alergenos fuertes se eliminan de la dieta.
  2. Las dietas se adhieren a alrededor de 7-10 dias, hasta que los sintomas disminuyan.
  3. Comience a introducir un producto nuevo o previamente prohibido en una pequena cantidad y observe la reaccion.
  4. Si todo esta en orden, el producto se usa en la dieta. De lo contrario, excluirlo por mas tiempo, durante 1-2 meses.
  5. Una semana despues de la introduccion del primer producto, se tomaran muestras de un nuevo tipo de alimento y se notara su efecto.

Identificar alergenos ayudara al diario de alimentos. Corrige cuando y que comio el nino y cual fue la reaccion. Despues de observar, sera posible comprender que productos son mas sensibles al cuerpo del nino.

Pechos y su dieta

En los bebes, a menudo ocurre una alergia a los alimentos en la proteina que se encuentra en la leche de vaca. Mezclas convencionales y alimentos complementarios de productos lacteos excluido de la comida. Asignar mezclas especiales hidrolizadas. Contienen una proteina dividida, que se digiere facilmente.

Al amamantar a partir de una dieta, las madres eliminan los alimentos mas alergenicos. Es aconsejable comenzar un diario y anotar que se comio durante el dia. Por lo tanto, sera mas facil determinar que producto no vale la pena usar, para no provocar una alergia en el bebe.

Observe cuidadosamente al nino durante la introduccion de alimentos complementarios. El producto se le ofrece al nino en pequenas cantidades. El proximo nuevo tipo de alimento puede comenzar a administrarse de 7 a 10 dias despues de la alimentacion anterior. La comida, que se destaco por alergias, se cancela por un tiempo y luego intenta ingresar de nuevo.

Dieta hipoalergenica para ninos de 1-3 anos

Desde el ano, la cantidad de mezcla y leche en la dieta de un nino se reduce notablemente. Su lugar esta ocupado por otros productos alimenticios. El menu del nino se vuelve mas diverso. Por lo tanto, aumenta el riesgo de desarrollar una alergia.

No solo los productos en si importan, sino tambien la forma en que estan preparados. La carne ahumada, varios encurtidos, platos filosos y fritos no estan permitidos. Restringir o excluir en absoluto de una racion de dulces y productos de confiteria, y tambien los alimentos que contienen aditivos alimentarios. Es importante que la dieta hipoalergenica se observe estrictamente. Las recetas de platos deben seleccionarse segun la edad del bebe.

No tengas miedo con el tiempo para incluir en la comida de la dieta, que se observo anteriormente
reaccion. El organismo del nino se desarrolla y mejora. Los productos que no pueden administrarse a la edad de un ano pueden absorberse bien en el futuro. Por lo general, despues de tres anos, el nino “supera” la alergia.

Puntos importantes en la preparacion de alimentos hipoalergenicos

La comida para los ninos se cocina en una forma hervida, al vapor, en el horno. Fried esta excluido. La carne se hierve en dos aguas. Primero hierva por unos 20 minutos, luego cambie el agua y cocine el producto. Las gachas de avena se cocinan en el agua. Los cereales se remojan previamente durante 1-2 horas, como las papas. Para alimentar al bebe, las sopas magros seran mejores. Dado que el caldo de carne puede causar una reaccion alergica. Las verduras son guisadas o hervidas.

Deshacerse de la enfermedad ayudara a la dieta hipoalergenica para los ninos. El menu debe estar equilibrado para que el cuerpo en crecimiento reciba las sustancias necesarias. En este caso, los medicos no recomiendan darle vitaminas al nino, porque pueden ser una reaccion negativa.