Una variedad de recetas canape

?Que sabes sobre los canapes? Por ejemplo, los canapes de recetas para una mesa de buffet difieren de la boda y el hogar. En general, cocinar canapes es un proceso muy complejo, casi como el arte. ?Aprendamos a hacer deliciosos sandwiches!

Planificador tradicional de la boda

Antes del emocionante triunfo, parece que a todos no les gusta la comida. Pero llega la noche y luego te das cuenta de que estas terriblemente hambriento. Los cocineros estan seguros de que el mejor bocadillo es canape. Las recetas para la boda sugieren una elegancia especial. Y la estetica aqui es lo primero.

Recetas originales de canape

Los clasicos del genero son sandwiches con caviar. Por supuesto, se da preferencia al caviar rojo de elite o, en casos extremos, al negro. Sin embargo, esto no significa que no puedas usar huevas de abadejo mas baratas. Recetas de canapes y son buenos para que siempre puedan ser rehechos a su manera. Entonces, segun la tradicion, es costumbre hacer “micro-sandwiches” con caviar. Se da preferencia al rojo o, en casos extremos, al negro. Sin embargo, esto no significa que en caso de dificultades financieras no pueda usar huevas de abadejo. Una fina rebanada de pan blanco o un pan fresco se mancha con una generosa capa de mantequilla. Sobre la cuchara de te se pone el caviar. Los sandwiches grandes para una boda no son del todo apropiados, asi que cortelos en pequenos e hilera en brochetas o mondadientes. Para decoracion use perejil picado o queso rallado.

Recetas de canape con pate

Hay muchas maneras de hacer tales canapes. Aqui hay uno de ellos, el mas simple. Las rebanadas de pan se frien en una sarten caliente o se magullan en una tostadora. Luego, en el pan, como en la receta anterior, se unta aceite suave. Luego viene una gruesa capa de pate. Por supuesto, una rebanada grande se corta en trozos pequenos. Como la decoracion se ve bien cortado aceitunas.

Otras recetas de canapes

Si no estas en contra de las aceitunas, haz esto. Este metodo supone que no es un pan blando, sino una galleta salada como base. Se debe untar con pate, como en la segunda receta, pero solo sin aceite. A continuacion, corte con circulos de tomate. La penultima capa es una pieza de huevo hervido. La aceituna entera corona este diseno. Esta receta es buena porque aqui no tienes que sufrir cortando un sandwich entero con relleno en pedazos, ya que las galletas ya son galletas pequenas.

Canape con verduras

Aqui ya no hay pan blanco y ni siquiera galletas, sino pan negro. Sobre una base de rebanada, es necesario extender una fina capa de mayonesa. Encima de el, cubrelo con otro pedazo de pan. Por otra parte, hay una mayonesa, en la que se coloca un fino circulo de rabanos (puede tener varios). Termina con queso canape y un tomate cherry entero. Deberian fijarse todos los pinchos, de lo contrario los sandwiches pueden desmoronarse.

Canape de ensaladas

Saben como ensalada casera. Por lo tanto, el pan se engrasa con mayonesa, y como un relleno es un pepino salado y un jamon habitual. Tales canapes no son muy grandes, no necesitan ser abrochados.

Canapes originales

?Tienes tiempo? ?Entonces crea una obra maestra! Haga un bocadillo en forma de corazon. La base es el pan, untado con queso blando. Luego coloca un corazon de salchicha y una flecha atravesandolo, de perejil o cebolla.